固-液相攪拌的問(wèn)題要比均相液體的攪拌復雜 得多,因為其中有兩相問(wèn)題,兩相的物性又有許多 參數,而且一般兩相的密度又相差較大。固-液相 攪拌的用途較廣,有的是制備均勻懸浮液,有的是用于清除槽底的固體不使其沉積,有的是使固體溶 解于液體中,有的是使固-液間發(fā)生化學(xué)反應,還 有的是從過(guò)飽和溶液中析出晶體等。其中有的僅是 流體動(dòng)力過(guò)程,有的還要發(fā)生傳熱與傳質(zhì)。
這些過(guò)程雖然目的不相同,但對流動(dòng)狀態(tài)都有個(gè)共同的要 求,就是要使固體顆粒在液相中懸浮起來(lái),所以又 可統稱(chēng)為固相懸浮的問(wèn)題,這就要考慮固體顆粒在 液相中的沉降速度。如果固體粒度很小濃度也不 高,而計其密度與液體的幾乎相同,則固體顆粒也 可近似看作就是液體的一部分,這時(shí)的攪拌操作基 本上類(lèi)似于均相液體的攪拌。如果固體顆粒的密度 較大,即固-液相的重度差較大,則固體顆粒在液 相中的沉降速度必然較大,這就必須進(jìn)行更充分地 攪拌,才能保持間體穎粒的懸浮狀態(tài)。從理論上來(lái) 看,只要攪拌液流的上升流速等于或大于固體顆粒 的沉降速度,就可使固體顆粒懸浮。
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